17.08. - 02.09.2012
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| La Polleria | ||||
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Spanische KücheWäre man ein spanisches Huhn, würde man wahrscheinlich "Karriere" bei La Polleria machen wollen. Aber Scherz beiseite, "Polleria" nennen sich die Geflügel-Metzgereien Spaniens und waren Inspiration für dieses kulinarische Konzept. Die Gastronomie "La Polleria" orientiert sich an der einfachen guten Küche Spaniens. Einige wenige Klassiker ohne Schnörkel und Schnickschnack auf den Punkt gebracht. Im Mittelpunkt hierbei stehen sicherlich die leckeren Hähnchen vom Grill und das „Nationalgericht“ Paella. Fehlen darf dabei natürlich auch nicht das obligatorische deftige Tomatenbrot und die aromatischen Kartoffeln aus der großen Pfanne mit viel Rosmarin und Aioli. |
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Das größte Open-Air Restaurant des RuhrgebietsÖffnungszeiten: Mo.-Fr. 17.00 - 24.00 Uhr, Sa.-So. 12.00 - 24.00 Uhr Die Kulinarik...
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